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人気の急須は…?
日本製 岩鋳 南部鉄器の急須 南部鉄器の急須は、やはり不動の人気です。最近はサビ対策かホーロー引きが多いのですが、この商品は中がホーローじゃない!価値があります!

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お茶の香りを味わいのなら陶器より磁器?

高速道路のサービスエリアで
無料でお茶を飲めるディスペンサーがありますよね。

先日そのお茶を頂いたのですが
紙コップのニオイがあるので
せっかくのお茶がもったいないなーと思いました


自宅でプラスチックのコップを使うと
やっぱりお茶がおいしくない
プラスチックコップの質感が、お茶の風味まで損なうのですね。


おいしくお茶をいただくのなら
湯のみは陶器か磁器がいいですね。

陶器は土の目が荒いものだとニオイがつきやすいです。
なので…
お茶だけの香りを味わいたいのなら
磁器の湯のみがオススメです。

青磁だと、高級感が増しますよね!

波佐見 青磁の急須と湯のみのセット


でも個人的には陶器も好きなのです。
最近好きなのは、黄瀬戸!

黄瀬戸釉 ころんとした長湯飲み

黄瀬戸とというと伝統工芸品だし、
年寄り臭いというイメージもあるかもしれませんが…
このデザインならモダンテイストもあって
若い人も使いやすそうな湯のみだと思います

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正しい?急須のフタの向き

どこかで読んだのですが
急須のフタの向きについて…

急須の口の側へ、フタの穴を向けます。

そうするとお茶が出やすいそうです。
急須の中での茶葉の対流も良いらしい。

これが、作法にのっとった、
正しい急須の使い方なのかどうかは
分かりませんが

私はこれまで
お湯の湯気が出ると熱いので、
フタの穴は、急須の持ち手と逆側にしてました。
これからは気をつけてお茶をいれてみたいと思います。

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モダンなカラーの南部鉄器の急須

モダンかつかわいい、現代的なキッチンにもよく合う
南部鉄器の急須があるんですね。

とにかく色がかわいいです!

岩鋳製南部鉄器 金/ラベンダー

柔らかい色合いがあります。
使い込むと、どんな色に変化するのでしょうね?

先日の新聞に記事が載っていました。
カラー南部鉄器は海外で売れていて、
ヨーロッパ、アメリカだけでなくアジアでも人気とか。

このきれいな色は、南部鉄器に油性塗料、水性塗料を吹きつけてから
磨き上げると、こんな、色付きの鋳物の肌合いがだせるそうです。


ニューヨーク近代美術館(MoMA) TERRACE5のカフェでも使用されているそうです。

急須 曳舟 若草艶消し

他にも赤や黒とカラーが選べます。
形が、これまでの急須の概念を超えていていいですね。
この急須でお茶を出したら
かなりのオシャレ感あると思います!

和居tea.KOBEというショップは南部鉄器をたくさん扱っています。
急須だけでも70種類!
たくさんの急須から選ぶことができます。
見てるだけでも楽しいですよ


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漆の茶こし受けに期待!

食卓で茶こしを使うと
使った後の、茶葉が残った茶こしが見苦しくないですか?

ちょっとフタできると
茶葉を目隠しできていいなぁって思います。


【京都 漆器の井助】茶漉しセット ひょうたん

この茶こし受けは、
漆塗り(ウレタン塗装でないんですね)、本物の木(欅)でできています。

漆って、使っていくとツヤが出てきていいんですよ〜
私はけっこう漆器が好きで、
いい艶が出るように育ててます^^

茶こし受けだったら
お茶の成分で早くイイツヤでそうな…期待しすぎ?

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常滑焼の急須が好きです

朱泥の急須が好きです。

茶器常滑焼 絹朱泥急須 ささめ陶器製網

つるっとしっとりきめ細やかな感じがして好きです。
磁器の急須と違って、触った時にあったかい感じがするのも好きです。


常滑焼 絹朱泥急須(陶製茶こし)雪堂作

この急須はボテッと下半身に安定感あるフォルムで
愛嬌がありますね。


常滑焼といえば山田常山。


人間国宝 三代山田常山の急須
うーん・・・
写真より実物のほうが、やっぱりすごいです。
実物を見ると、存在感があり、なんだか迫ってくるものがあります。

山田想(5代目と言っていいのかな?)の急須も
代々伝わっているフォルムなのですね。

山田想 朱泥急須(木箱付)

注ぎ口の根元なんかに
個性がありますね。

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