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人気の急須は…?
日本製 岩鋳 南部鉄器の急須 南部鉄器の急須は、やはり不動の人気です。最近はサビ対策かホーロー引きが多いのですが、この商品は中がホーローじゃない!価値があります!

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これがコツ!もう割らない!急須の洗い方

ほんのちょっとしたことに気をつけるだけで、 急須の口を割る(欠ける)可能性を低くすることができます。 それは・・・ 急須の注ぎ口を手首の方に来るようにしてゆすぐ!! です。 こうすると、急須の注ぎ口が蛇口やシンクの縁にあたって割れる、欠けるという可能性がぐっと低くなります。 これなら欠けることないと思うけど・・・^^v写真クリックすると、もっといっぱい写真見れます。 マブシイ!! ...
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緑茶に毒があるって本当?

宵越しのお茶は飲むな、と昔から言われていますがまた、緑茶には毒がある、とも言われています。これはお茶に含まれるタンニンの成分によるものです。お茶に含まれるタンニンは、たんぱく質を凝固沈殿させて腐った状態にしやすく、下痢などを起こすこともあります。特に、玉露や上級煎茶はたんぱく質を多く含むため、注意が必要です。また、お茶を淹れて置いたままにしたり、茶ガラをきれいに洗えなかった急須では雑菌の繁殖も起こ...
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茶ガラに注意!急須の洗い方

急須の洗い方について記事にしましたが>>急須の洗い方 茶渋 >>急須の油汚れ 今回は特に、茶ガラについて。茶ガラは、急須につまってしまい、洗ってもとりづらいのですが、急須に残っていると不具合があります。茶ガラが急須に残っていると・・・残っていた茶殻が酸化したり、場合にによっては腐敗も!また、急須がカビてしまうこともあるようです・・・歯ブラシや急須用ブラシで、茶ガラを残さないよう急須を洗いましょう。...
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急須の油汚れ

急須は使い込むほどにツヤがでてくるものがあります。(特に常滑焼の急須は育てて急須にツヤを出すとよいといわれます。)このツヤは一朝一夕で作られるものでなく、長いあいだ急須を作ることによって育てられるツヤです。―――参考―――常滑焼は朱泥(陶器の土の色が朱色)で、線彫りで模様が彫ってあるのが特徴です。常滑焼急須 雪堂作 壺堂彫 2号 陶製網私は、福禄寿とか、漢詩が彫ってあるようなのが好みです・・・――――――ただ...
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急須の洗い方 茶渋

急須を洗う際、漂白剤は使わないのが原則です。 陶器の急須は水を多く吸収します。 そのため、 漂白剤を使用すると、急須にも漂白剤が入ってしまい、臭いが抜けなくなってしまいます。 急須の茶渋を洗うなら メラミンスポンジがおすすめです。 力を入れなくても、簡単に茶渋が取れます。 洗剤も使わないので安心です。 ▼▽急須洗いにオススメのメラミンスポンジってこういうのです。▽▼ 洗剤を使わず汚れを落...
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急須を割らない洗い方

急須の注ぎ口って、割れそうで注意を払わないといけませんよね。めんどう。だけど、割らない洗い方のコツがあります。簡単。そのコツとは・・・急須の注ぎ口を持って洗う。ただそれだけ。だけどこれならシンクや蛇口にぶつけて急須の注ぎ口を割ることはありませんよ!発送の転換!豪華な急須だったら、割ったら悲しい・・・ロイヤルコペンハーゲン ブルーフルーテッドフルレース 急須 1103132ロイヤルコペンハーゲンにも急須が...
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