1. 無料アクセス解析
人気の急須は…?
日本製 岩鋳 南部鉄器の急須 南部鉄器の急須は、やはり不動の人気です。最近はサビ対策かホーロー引きが多いのですが、この商品は中がホーローじゃない!価値があります!

スポンサーサイト

急須で検索すると関連する白山陶器とはどんなメーカーなのか?

白山陶器急須、で検索してみると「白山陶器」という関連キーワードが表示されます。白山陶器?知らないので調べてみました。長崎県波佐見にある製陶会社。デザイン性が高いのが特徴。グッドデザイン賞やロングライフデザイン賞などの受賞多数。磁器らしい、あっさりとして薄いデザインが特徴東京の南青山に白山陶器東京ショールームがあるそうです。磁器なので丈夫さとデザインで急須を選びたい方へはよさそうなメーカーですね。白...

ほうじ茶の作り方 はなまるマーケット

2009年3月2日のはなまるマーケット、菊池桃子の暮らし工場ラボで紹介されたほうじ茶の作り方についてです。香りがとんじゃった煎茶が生き返るなんてステキ古くなった煎茶を炒って、ほうじ茶にすることができます。おいしいほうじ茶の作り方ポイント・煎茶は、炒る前に茶こしでふるいます。細かいお茶の葉が入っていると焦げやすいからです。火力強火の遠火で、ゆすりながら炒る煎茶が茶色、ほうじ茶色になればできあがりです。ここ...

ほうじ茶 はなまるマーケットでのおいしいお茶の淹れ方

2009年3月2日のはなまるマーケット、菊池桃子の暮らし工場ラボで紹介されたおいしいお茶の淹れ方(ほうじ茶)についてです。ほうじ茶は、香りがおいしさですよね。香りを大切にするため、急須で蒸らすのは短時間です。お茶の葉の量1~2人分が大さじ2と1/2(煎茶よりやや多め)お湯の温度熱湯蒸らし時間10秒お茶は、お湯から淹れるので無添加が安心ですね。楽天ランキング1位入賞!無農薬!農林水産大臣賞受賞茶園!香ばしさとほん...

サビへの対応 南部鉄器の急須の使い方

最近の南部鉄器急須は、たいていホーロー加工がされており錆びにくい急須、として売られています。しかしホーローがはがれたりするとサビることもあります。その際の対応。南部鉄器の急須がサビてしまったら・・・・お茶の出し殻を布巾に包み、水と一緒に煮る・2~3回繰り返す。特に注ぎ口や蓋の裏は錆びやすいところです。お茶を浸した布巾で擦り落します。※お茶に含まれるタンニンは抗酸化作用がありますブログ内記事です>>お...
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。