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人気の急須は…?
日本製 岩鋳 南部鉄器の急須 南部鉄器の急須は、やはり不動の人気です。最近はサビ対策かホーロー引きが多いのですが、この商品は中がホーローじゃない!価値があります!

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お茶と急須の選び方サイトトップ >急須の洗い方 >>急須の油汚れ

急須の油汚れ

急須は使い込むほどにツヤがでてくるものがあります。
(特に常滑焼の急須は育てて急須にツヤを出すとよいといわれます。)
このツヤは一朝一夕で作られるものでなく、
長いあいだ急須を作ることによって育てられるツヤです。

―――参考―――
常滑焼は朱泥(陶器の土の色が朱色)で、線彫りで模様が彫ってあるのが特徴です。
常滑焼急須 雪堂作 壺堂彫 2号 陶製網
私は、福禄寿とか、漢詩が彫ってあるようなのが好みです・・・
――――――

ただ、急須を使う間に、油汚れが付いてしまう場合もあります。
油が急須につくとお茶にもその油の匂いが付いていまい、
お茶の香りを損ないます。

急須はほかの食器と分けて洗い、油汚れがつかないよう気をつけましょう。

>>急須を割らない洗い方
>>茶ガラに注意!急須の洗い方

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